🍬 PÉ DE MOLEQUE CROCANTE E DELICIOSO (Receita Tradicional Fácil!)

Se você ama doce de festa junina, esse pé de moleque crocante é perfeito! 😍

Ele fica bem douradinho, com sabor intenso de amendoim e aquele caramelo maravilhoso que derrete na boca.

Essa receita é simples, rápida e fica igualzinho o pé de moleque de roça!

✨ Dica rápida: para mexer o caramelo sem grudar e sem queimar, o ideal é usar uma panela antiaderente boa.

👉 Veja aqui: (panela )

🛒 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de amendoim torrado sem casca

• 1 xícara (chá) de açúcar

• 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo (opcional, mas dá mais sabor)

• 1/2 xícara (chá) de água

• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

• 1 lata de leite condensado (opcional para versão mais macia)

• 1 pitada de sal (realça o sabor)

💡 Dica útil: mexer esse doce com uma colher de silicone resistente ajuda muito para não riscar a panela e não grudar.

👉 Link do utensílio recomendado: (colher de silicone )

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque o açúcar, o açúcar mascavo e a água.

2. Leve ao fogo médio e mexa só até dissolver o açúcar.

3. Depois disso, pare de mexer e deixe ferver até formar um caramelo dourado.

4. Acrescente a manteiga e misture rapidamente.

5. Adicione o amendoim torrado e mexa bem.

6. Se quiser a versão mais macia, acrescente o leite condensado e mexa até desgrudar do fundo da panela.

7. Despeje o doce em uma superfície untada com manteiga (ou papel manteiga).

8. Alise com uma colher e espere esfriar um pouco.

9. Corte em pedaços e sirva.

🔥 Dica importante: use uma panela de fundo grosso para não queimar o caramelo e deixar o pé de moleque perfeito!

👉 Veja aqui: (panela de fundo grosso )

💡 Dica Especial

Se você quiser um pé de moleque mais crocante e durinho, faça sem leite condensado.

Agora se quiser mais macio e fácil de cortar, adicione o leite condensado e mexa até engrossar.

❤️ Conclusão

Esse pé de moleque caseiro é simplesmente irresistível: crocante, docinho na medida certa e perfeito para festas juninas ou para comer com um cafezinho! ☕😍

Faça em casa e prepare-se para os elogios!

🛍️ Utensílio recomendado para essa receita

📌 Panela antiaderente ou panela de fundo grosso

✅ Ajuda a não queimar o caramelo e deixa o doce perfeito.

👉 Veja o preço e detalhes aqui: (panela 🥘)

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