Lasanha Caseira Simples e Deliciosa
Introdução A lasanha é um dos pratos mais amados da cozinha italiana e também faz muito sucesso nas mesas brasileiras. Com camadas de massa, molho saboroso, carne bem temperada e bastante queijo, essa receita é perfeita para um almoço especial em família. Ingredientes Para o molho de carne • 500 g de carne moída • 1 colher de sopa de óleo ou azeite • 1 cebola média picada • 2 dentes de alho picados • 2 xícaras de molho de tomate • Sal e pimenta a gosto • Cheiro-verde a gosto Para a montagem • pacote de massa para lasanha • 300 g de presunto fatiado • 300 g de queijo mussarela fatiado • 1 caixa de creme de leite • 50 g de queijo parmesão ralado Modo de preparo 1. Em uma panela , aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar dourada. 2. Adicione o alho e refogue por alguns segundos. 3. Coloque a carne moída e cozinhe até que fique bem soltinha. 4. Acrescente o molho de tomate, sal, pimenta e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. 5. Em um refratário , coloque uma camada de molh...