🌽 Receita de Bolo de Milho Simples e Fofinho


Introdução

O bolo de milho caseiro é uma das receitas mais queridas da culinária brasileira. Fácil de preparar, ele fica macio, saboroso e perfeito para acompanhar um café da tarde em família. Nesta receita você vai aprender como fazer bolo de milho simples no liquidificador, usando poucos ingredientes e com um resultado delicioso.


📝 Ingredientes

• 1 lata de milho verde escorrido
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de fubá
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal 


👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Preaqueça o Forno a 180°C.

2. No liquidificador , coloque o milho, os ovos, o leite, o óleo e o açúcar.

3. Bata por aproximadamente 2 minutos até formar uma mistura homogênea.

4. Acrescente o fubá e o sal e bata novamente.

5. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.

6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

7. Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos ou até dourar.

8. Espere esfriar um pouco antes de desenformar.


💡 Dica

Para deixar o bolo de milho ainda mais cremoso, você pode adicionar 1/2 lata de leite condensado ou 50g de coco ralado na massa.


✅ Conclusão

Essa receita de bolo de milho fácil é perfeita para quem busca um bolo caseiro rápido e delicioso. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, ele combina sabor, simplicidade e aquele gostinho especial de comida feita em casa.


Itens usados na receita:


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