Receita de Macarronada Caseira


Introdução

A macarronada é um prato clássico que agrada praticamente todo mundo. Fácil de preparar e cheia de sabor, ela é perfeita para um almoço em família ou um jantar rápido durante a semana. Confira essa receita simples e deliciosa!


Ingredientes

• 500 g de macarrão (espaguete ou de sua preferência)
• 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 cebola picada
• 300 g de carne moída (opcional)
• 1 sachê ou lata de molho de tomate
• 1 tomate picado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro-verde a gosto
• Queijo ralado para finalizar


Modo de preparo

1. Em uma panela grande, coloque água para ferver com um pouco de sal.

2. Quando estiver fervendo, adicione o macarrão e cozinhe conforme o tempo indicado na embalagem. Depois escorra e reserve.

3. Em outra panela , aqueça o óleo ou azeite e refogue o alho e a cebola até dourar.

4. Acrescente a carne moída e cozinhe até ficar bem soltinha.

5. Adicione o tomate picado e o molho de tomate. Misture bem.

6.Tempere com sal e pimenta-do-reino e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.

7. Coloque o macarrão já cozido no molho ou sirva o molho por cima.

8. Finalize com cheiro-verde e queijo ralado.


Dica

Para deixar sua macarronada ainda mais saborosa, adicione manjericão fresco ou um pouco de queijo parmesão ralado na hora.


Conclusão

Pronto! Agora você tem uma macarronada simples, saborosa e perfeita para qualquer ocasião. Uma receita prática que sempre faz sucesso na mesa.


Alguns itens usados na receita:


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