🥪 Pastel de Forma Simples e Crocante (Receita Fácil e Rápida)
📌 Introdução
O pastel de forma é uma receita prática, econômica e perfeita para quem quer um lanche rápido sem precisar fritar. Feito com pão de forma e recheios simples, ele fica crocante por fora e delicioso por dentro. Ideal para café da tarde, lanche das crianças ou até para vender.
🛒 Ingredientes
• 10 fatias de pão de forma (sem casca)
• 200g de presunto fatiado
• 200g de queijo muçarela fatiado
• 1 tomate pequeno picado (opcional)
• Orégano a gosto
• 1 ovo (para pincelar)
• 2 colheres de sopa de leite
• Manteiga ou margarina para untar
👩🍳 Modo de Preparo
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Retire as cascas do pão de forma.
3. Amasse levemente cada fatia com um rolo ou copo para ficar mais fina.
4. Coloque presunto, queijo, tomate e orégano no centro da fatia.
5. Dobre ao meio formando um “pastel”.
6. Pressione as bordas com um garfo para fechar bem.
7. Misture o ovo com o leite e pincele por cima.
8. Coloque em uma forma. untada.
9. Leve ao forno por 15 a 20 minutos ou até dourar.
💡 Dica Especial
Você pode variar o recheio do pastel de forma com:
• Frango desfiado com catupiry
• Carne moída temperada
• Chocolate com banana (versão doce)
Se quiser mais crocante, pincele manteiga antes de levar ao forno.
✅ Conclusão
O pastel de forma assado no forno é uma opção prática, barata e deliciosa para qualquer momento do dia. Além de fácil de fazer, permite várias combinações de recheio. Experimente essa receita e surpreenda sua família com um lanche rápido e irresistível!
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